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食品包装袋的安全可用于食品包装的塑料薄膜主要有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺等高分子材料。这些包装材料因本身分子结构和成型工艺及所加助剂不同而表现出较大差异。因此,对于食品厂家来说选择一种适合自己产品的包装材料尤为重要,否则就会出现食品安全问题。例如,因材料阻隔性差,就会缩短液态奶的保质期甚至段时间内引起变质等,而对于保鲜膜来说如果没有适量的的透气量又无法保证蔬菜的新鲜。为了在流通过程中保持食品新鲜并安全卫生地提供给消费者,必须对食品包装进行安全检查。我们对食品包装性能要求有: 3.薄膜爽滑性薄膜表面应具有良好的爽滑性,以确保其能够顺利进行高速包装,应根据 GB?10006( 塑料薄膜和薄片摩擦系数测定方法 ) 测定,一般要求薄膜表面的动摩擦系数在 0.2-0.4 之间。这里应特别注意的是,随着温度的升高,材料的表面摩擦系数会有较大变化,可使用 FPT-F1 摩擦系数 / 剥离试验机来测定非常温下(室温 -99.9 ℃ )材料的动静摩擦系数。 4.热封性能自动包装应避免漏封、虚封、封漏、粘封头、拉丝等情况出现,而且要求罐装速度越快越好,否则会影响包装外观和食品安全,这就要求在进行自动包装之前应使用热封仪对热封机的热封温度、热封时间、热封压力进行必要的试验确认,提高效率,避免浪费。 5.油墨性能食品包装膜对油墨的要求除了具有一般的和基材结合力、耐磨性外,还要能够耐杀菌和水煮处理要求,及耐冻性、耐热性等以保证在运输、存储过程中不会发生油墨脱落、凝结等现象。可根据 GB?7707( 凹版装潢印刷品 ) 使用印刷结合牢度试验机进行测试。对于食品安全性,国家质检总局 2005 年对食品包装实行强制性产品认证管理制度(即 3C 认证),企业生产的产品必须经检验合格后才能投放市场。 上一篇:复合包装材料特点 下一篇:塑料袋原材料详解 |
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食品复合膜塑料袋 |
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